Potosinos y potosinas se dieron cita en las instalaciones del Centro Cultural del Palacio Municipal para degustar de la extensa variedad de panes y chocolates que abundan en San Luis Potosí.
Por: Sofía Mayela.
El pasado viernes 9 de febrero inició el “Festival Pan, Amor y Chocolate” en las instalaciones del Centro Cultural Palacio Municipal donde diferentes panaderías, panificadoras, chocolaterías e instituciones educativas del sector gastronómico ofrecen una variedad de bollerías, chocolates, entre otros alimentos.
El festival cuenta con la participación de 26 expositores locales, entre los cuales se encuentran: Panadería “La Superior”, Panadería “Penny”, Panificadora “San Ángel”, Panadería “Satélite”, así como Chocolates “La Frontera”, Chocolates “Costanzo”, Café y Chocolate “Viomar”, Chocolates “Castillo”, Chocolatería “Jean Varo”, Dulces y chocolates “Marines” o “Tentaciones de Monja”.
Además de presentar diversas actividades como talleres de repostería y charlas en relación al mundo panadero y chocolatero. También contará con las participaciones musicales de la Tuna "Magisterial Potosina" y la Rondalla "La Romántica de San Luis".
Este encuentro gastronómico busca fomentar el consumo de productos locales, al igual que dar a conocer los diferentes negocios que se asientan en todo el estado. El evento se estará llevando a cabo a partir del 9 al 11 de febrero, en un horario de 11:00 a 21:00 horas.
Para más información del evento, se pueden consultar las redes sociales de la Secretaria de Turismo, donde estarán brindando detalles de las charlas y talleres.
